تحقیق درباره لیپیتید ها 41 ص
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 41
فصل 5
سوخت و ساز و چربی
از دیر باز مطالعه جذب و سوخت و ساز چربی در حیوانات مزرعه برمحور نقش لیپیدهای رژیمی در فراهم کردن انرژی رژیمی و در فرایند رسوب چربی در گوشت شیر و تخم مرغ بوده است علاقه به این زمینه ها بدلیل اهمیت رسوب چربی در تعیین اثر بخشی آن زیاد است . بعلاوه سوخت و ساز لیپید ها در کبد جزئی لاینفک از تولید حیوانی و عامل کلیدی در توسعه اختلالات سوخت و ساز از قبیل کتوزیس و کبد چرب است در نتیجه این فصل عمدتا توجه به جنبه های هضم ،جذب و انتقال لیپیدهای رژیمی ، سوخت و ساز لیپید و سوخت و ساز لیپید در کبد می باشد.
علاوه بر نقش اصلی لیپیدها به عنوان مواد انرژی زا می باشند. بسیاری از نقش های چربی ها به عنوان واسطه های لیپوژنیتیکی و پیام رسان های ثانویه در فرایند هدایت علامتنی می باشد. یک بررسی از این عملکرد ها نیز ارائه می شود .
هضم : جذب و انتقال لیپیدهای رژیمی
هضم و جذب لیپیدهادر غیر نشخوارکنندگان
لیپیدها یی که بوسیله حیوانات غیر نشتخوار گر مصرف می شوند عمدتا تری گلیسریدها هستند به استثنای حیوانات علفخوار از قبیل اسب ها و خرگوش ها میتوانند مقادیر قابل توجهی از گالا کتولیپیدها از مواد رویشی مصرف کننده فعالیت پروتیولیتیک در دوره می باشند که به رها نمودن لیپیدها از ماتریس های تغذیه کمک می کند و شرایط اسیدی و فعالیت تکان دهنده ای که به وسیله حرکات دودی معده انجام می شود. لیپیدها خاصیت امولسیون ریزی لیپاز در معده را دارند که می تواند ناشی از آنزیم هایی باشد که تجزیه می شوند و بوسیله غدد بزاقی ترشح می شوند لیپاز بزاقی به همراه ناحیه فوندوس معده انجام می شود . لیپاز بزاقی دارای فعالیت هیدرولیک مشخصی در PH نزدیک به لیپاز معده است لیپاز معده ای فعالیت های بهتری در حیوانات نوزاد وجود دارد وو فعالیت هیدرولیتیک بهتری در جهت تری گلیسرید شیر نسبت به لیپاز لوزالمعده ای دارد. لیپاز معده ای عمدتا به زنجیز های اسیدهای چرب بازنجیره متوسط و کوتاه حمله می کند دروضعیت sn-3 تری ا سیل گلیسرول از قبیل انهایی که در شیر نشخوار کنندگان و خوک ها شایع است میباشد.
صفرا برای هضم بیشتر چربی و جذب ان در روده کوچک ضروری است اجزای اصلی صفرا که برای هضم لیپیدضروری است نمک های صفرا و فسفولیپیدها هستند نمک های صفراوی که مشمول امولسیون سازی قطرات لیپید هستند از کلسترول به هپاتوسیت در کبد تجریه می شود در نمک های صفراوی بوسیله کبد با اسید های امینه گلیسین که حلالیت اب را افزایش می دهد و سمیت سلولی را از نمک های صفراوی کاهش می دهد پیوند می خورند 0 ساختار نمک های صفراوی طوری است که یک مولکول چربی را فراهم می کند یک طرف که قطبی و هیدروفیلی است و طرف دیگر که غیر قطبی و هیدروفوبیک است بنابراین نمک های صفراوی در همبستگی اب –لیپید قرار دارند و به طور عمیق به هر سطحی نفوذ نمی کنند .نمک های صفراوی در صفرا در ساختار های استوانه ای وجود دارند و میسل های صفراوی نامیده می شوند وجود صفرا اثرات شبیه زدایش روی لیپیدهای رژیم غذایی دارد و سبب می شود که قطرات لیپید به قطرات کوچکتر و کوچکتر تقسیم شود
ترشحات لوزالمعده به روده کوچک نیز برای هضم و جذب لیپید مهم است انتشار لیپید بوسیله نمک های صفراوی وابستگی به کولیپاز پولیپیتد لوزالمعده ای را موجب می شود که لیپاز لوزالمعده ای را جذب می کند و انها را قادر به واکنش در سطح قطره چربی می کند اگر چه خود لیپاز لوزالمعده ای هیچ الزام خاصی برای نمک های صفراوی ندارد اما افزایش ناحیه سطح که بوسیله عمل نمک های صفراوی ایجاد شده است خیلی میزان هیدرولیز تری کلیسرول لیپاز لوزالمعده ای را افزایش می دهد لیپاز لوزالمعده به طور مشخصی به چرخه های sn-1 و sn3 تری اسیل گلیسرول ها حمله می کند و باعث شکل گیری دو مونواسیل گلیسرول می شود و اسید های چرب را آزاد می کند ( فسفولیپاز بخصوصی انواع A,A در شیر لوزالمعده ترشح می شود و فسفولیپیدلیستینی را به لیزولیستین تبدیل می کند
جذب لیپید ها بستگی به شکل گیری میسل های مختلط ندارد حرکت مداوم لیپیدها در قطرات روغن در لومن روده به میسل ها ی مختلط رفته ودر حضور نمک های صفراوی اسید های چرب و مونو اسیل گلیسرول هایی که به وسیله عمل لیپاز لوزالمعده ایجاد می شوند به طور همزمان به میسل های مختلط انباشت می شوند لیزولیستینی تولید شده از فسفولیپیدهای صفراوی و رژیمی غذایی نقش کلیدی در تشکیل و ثبات میسل ها ایفا میکنند بخصوص لیزولیستین خیلی در حلال بودن لیپیدها ی خیلی غیر قطبی از قبیل اسید استیریک لیپید های غیر قطبی بینی لایه غیر متحرک حاضر در سطح غشا ء میکرویلوس روده ای لازم اند این لایه ساکن تصور می شود که مانع عمده برای جذب چربی است اسید های چرب و منو اسیل گلیسرول ها می توانند با پراکنش در غشای لیپید وارد سلول های روده شوند اگر چه وجود پروتئین های ناقل بین غشایی فرعی می شود
جذب لیپید های چرب در سلو ل های اپیتلیال روده یک فرایند متکی به انرژی است که بوسیله حفظ زاویه بندی غلظت در سلو لها تسهیل می شود بسیاری از اسید های چرب قوی که پروتئین ها را انتقال مکان می دهند دربافت ها شناسایی شده اند نقش و مکانیزم عمل آنها هنوز لا ینحل مانده است پس از این که اسید های چرب جذب سلول ها می شوند آنها به وزن کم مولکولی برای اتصال به پروتئینی می چسبند این پروتئین های متصل به جذب اسید های چرب کمک می کنند و از انباشت اسید های چرب ازاد و سمی به طور پتانسیل پیش گیری می کنند و می توانند اسید هایی چرب را به مکان های سلولی مناسب برای سوخت و ساز هدایت میکنند
بیشتر جذب اسید های چرب و منو اسیل گلیسرول در پستانداران در اثنی عشر رها می دهد در پرندگان جذب اسید چرب در دوازدهه و ایلیوم تعیین شده است حد گسترد فعالیت اثنی عشر در مجرای روده ماکیان می تواند سهیم در این پراکنش بیشتر مکان جذب لیپید باشد نمک ها ی صفراوی جذب نمی شوند تااین که به انتهای ایلیوم برسند اما در لومن برای
سایر محصولات :
تحقیق درباره لیپیتید ها 41 ص
تحقیق درباره لیپیتید ها 41 ص...
تحقیق درباره راههای بهتر درس خواندنتحقیق درباره راههای بهتر درس خواندن...
تحقیق درباره أشنایی با کره زمینتحقیق درباره أشنایی با کره زمین...
مقاله درباره جاوامقاله درباره جاوا...
ساده زیستى در سیره نبوىساده زیستى در سیره نبوى...
تحقیق درباره راهنمای عیب یابی شبکهتحقیق درباره راهنمای عیب یابی شبکه...
تحقیق درباره فولرینها 9 صتحقیق درباره فولرینها 9 ص...
تحقیق درباره أشارهَتحقیق درباره أشارهَ...
دانلود پاورپوینت اقتصاد اسلامی فرمت فایل پاورپوینت ppt تعداد صفحات 18 اسلایددانلود پاورپوینت اقتصاد اسلامی فرمت فایل...
مقاله درباره جان دالتونمقاله درباره جان...
تحقیق در مورد شادروان سیدمحسن حسینیتحقیق در مورد شادروان سیدمحسن حسینی...
ساختمان داده چیستساختمان داده چیست...
تحقیق درباره راه های درمان بیماری حصبهتحقیق درباره راه...
مقاله درباره جامعه شناسی ارتباطاتمقاله درباره جامعه شناسی ارتباطات...
تحقیق درباره راز زبان آفتاب پرستتحقیق درباره راز زبان...
تحقیق درباره آیا سـرفه هـای پی در پی می کنیدتحقیق درباره آیا سـرفه هـای پی در...
ساختار ایندکسساختار ایندکس...
مقاله درباره ثروتی به نام جنگلمقاله درباره ثروتی به...
تحقیق در مورد سیمای حکومت دینی در نهجالبلاغهتحقیق در مورد...
تحقیق درباره آیا روح وجود داردتحقیق درباره آیا روح وجود دارد...
تحقیق درباره رادونتحقیق درباره رادون...
ساخت وب سایت شخصیساخت وب سایت شخصی...
دانلود پاورپوینت هندسه و تناسباتدانلود پاورپوینت هندسه و تناسبات...
دانلود پاورپوینت چگونه با هر کسی صحبت کنیمدانلود پاورپوینت چگونه با...
تحقیق درباره رابعه بلخی یا حمامهء در حمام خون ذؤیان خردتحقیق درباره رابعه...
تحقیق درباره آیین ایمنی در برقتحقیق درباره آیین ایمنی در...
زندگینامه امام رضازندگینامه امام رضا...
دانلود پاورپوینت نکات عملی در مورد استفاده از آتش در طراحیدانلود پاورپوینت نکات عملی...
پاورپوینت استراتژی کارآفرینیپاورپوینت استراتژی کارآفرینی...
تحقیق درباره شیمی تجزیه 15 صتحقیق درباره شیمی تجزیه 15 ص...
مقاله درباره چگونگی تشکیل امپراطوری هخامنشیمقاله درباره چگونگی تشکیل امپراطوری...
تحقیق در مورد سلول عصبیتحقیق در مورد سلول...
تحقیق درباره رابطه فوتبال با ریاضی و فیزیکتحقیق درباره رابطه...
تحقیق درباره آینده و چگونگی آن همیشه یکی از دغدغه های بشر بوده استتحقیق درباره آینده و...
زندگینامه امام حسن مجتبی 80 صزندگینامه امام حسن...
دانلود ریکاوری twrp برای گوشی سامسونگ a710m اندروید 6.0.1دانلود ریکاوری twrp...
مقاله درباره حدود و موقعیت ایلاممقاله درباره حدود...
تحقیق درباره آیا روح وجود داردتحقیق درباره آیا روح وجود...
تحقیق درباره رابطه سیگار و بیماریهاتحقیق درباره رابطه سیگار و بیماریها...
زندگی نامه قاریان قران مصریزندگی نامه قاریان قران مصری...
پاورپوینت استفاده از ارزیابی مدفوعپاورپوینت استفاده از ارزیابی...
مقاله درباره خوارزمشاهیانمقاله درباره خوارزمشاهیان...
تحقیق درباره شیمی آلی 41 صتحقیق درباره شیمی آلی 41...
تحقیق درباره آیا جاوا میتواند پلاتفرم ایدهآل تکنولوژی شود؟تحقیق درباره آیا جاوا میتواند پلاتفرم...
تحقیق درباره رابطه ریاضی با هوشتحقیق درباره رابطه ریاضی با هوش...
دانلود پاورپوینت نور طبیعی در معماریدانلود پاورپوینت نور...
تحقیق در مورد رابطه قرآن با انسانتحقیق در مورد...
زندگی حضرت زهرازندگی حضرت زهرا...
مقاله درباره دارو چیستمقاله درباره دارو چیست...
تحقیق درباره رابطه دختر و پسرتحقیق درباره رابطه...
7 طرح سری درس ریاضی نهم پی دی اف بدون نام و مشخصاتهفت طرح درس روزانه آماده ریاضی نهم به شکل پی دی اف بدون نام و مشخصات
3 طرح درس سالانه و 3 طرح درس روزانه ریاضی متوسطه اول به شکل ورد
اثرات متقابل اکوسیستمهای کشاورزی و اکو سیستمهای طبیعی 10 ص
prokaryotes مطالعه شناسایی Pseudomonas syringae در خاک و گیاه با استفاده از روش تشخیص مستقیم ورد 13
امنیت شغلی با رویکرد ایمنی و سلامت و نقش آن در نگهداری کارکنان 33 ص
الگوریتم های ژنتیکی به کاربره شده در مدیریت ترافیک هوایی 25 ص
اطلاعات در مورد تصمیم گیری برای مدیریت میانی 13 ص
اصول مدیریت و رهبری 26 ص
آینده مدیریت منابع انسانی 16 ص
گزارش تخصصی درس ریاضی متوسطه اول
تأسیس شرکت حسابرسی (پروژه کارآفرینی رشته حسابداری)
مجموعه سوالات ریاضی دهم و هندسه دهم به شکل ورد و پی دی اف
تحقیق درباره روشهای جمع آوری و دفع زباله
اساسنامه شرکت خدمات ارتباطی ایرانسل
تحقیق درباره بهـره و ربـا در اسـلام
تحقیق درباره طراحی میکسرها و کاربردهای آنها
مقاله درباره ام آر آی ،تصویر برداری تشدید مغناطیسی (MRI) 20 صفحه به صورت ورد
مقاله روش های نوین در تدریس ادبیات فارسی دوره ابتدایی 13 صفحه به صورت ورد
پنج کتاب اصلی John W. Creswell به زبان انگلیسی درباره روش تحقیق،راهنمایی جامع برای دانش جویان با فرمت pdf و کیفیت عالی
تغذیه دی اکسید کربن 46 ص
تصفیه بیولوژیکی پسآب صنعتی در پتروشیمی آبادان 31 ص
تصفیه آبهای صنعتی 19 ص
ترکیبات شیمیایی چای 12 ص
تخریب فلزات با عوامل غیر خوردگی 13 ص
تحقیق زیست شناسی درباره آوند چوبی 19 ص
تحقیق زیست شناسی درباره آوندها 17 ص
تحقیق درباره پوست خزندگان 21 ص
تحقیق درباره پسآبهای صنعتی 14 ص
تحقیق درباره مرگ ستاره 61 ص
کلمات کلیدی :حقیق رباره لیپیتید های فراوی نمک های های چرب سید های لیپاز لوزالمعده سیل گلیسرول میسل های رای هضم لیپاز معده پروتئین های لیپید فراوی لیپاز لوزالمعده وسیله گلیسرول فعالیت لیپیدها قطرات یوانات
- ۹۶/۰۸/۱۲